Kerabu Kacang Botol

Bahan-Bahannya :
300 gm kacang botol
5 biji bawang merah (hiris nipis)
1 biji limau nipis (ambil jusnya)
6 biji limau kasturi (ambil jusnya)
8 biji cili padi (hiris nipis) 1 batang cili merah (dihiris)
3 sudu teh gula
¼ sudu teh garam
2 sudu besar kerisik
50 gm udang kering (dicuci, ditumbuk dan dipanggang)
Cara-Caranya :
Potong kacang botol menjadi keratan-keratan 4-5 cm panjang.
Celurkan sehingga masak.
Kemudian campurkan dengan bahan-bahan yang lain.
Gaulkan rata-rata dan hidangkan dengan nasi.